某企業新建的工廠——銀耳精深加工，期間會有大量的廢水排出，該如何處理？
如今，隨著提取技術的成熟，很多農產品精深加工也加入了這種技術，而銀耳也不例外。主要提取出來的是銀耳多糖，是一種多糖類化合物，可以用此衍生出大量的銀耳食品、化妝品或者是銀耳藥品等。企業除了銀耳多糖類產品外，還有銀耳食品（速溶類、茶類、罐頭類等），其的產品種類有很多。
企業估計投產期間廢水量可以達到1000m3/d，生產廢水占據了90%，其它是生活廢水和雨水。由于生產產品種類的緣故，其的廢水量來源也有很多，其中銀耳多糖提取線排放的廢水濃度是相當高，含有大量蛋白質、脂肪、糖類等易降解的有機物。
除了有機物的情況，其的懸浮物濃度會很高，主要是以原料殘渣以及攜帶的一些泥沙等，需要在進入之前進行攔截處理。
對此，銀耳加工廢水處理的具體方案是怎樣的？
根據我們的經驗，銀耳加工廢水是很適合采用生化處理，成本低，效率高的情況下，又可以滿足達到排放標準或者是灌溉。
前端還是需要設置預處理，主要是格柵、初沉池以及水解酸化池等，目的是以攔截和沉淀的方式去除銀耳加工廢水當中的懸浮物，防止杜塞后面的管道，影響處理效果。
生化處理采用的是很成熟的厭氧和好氧的組合，而好氧采用的是易打理的生物接觸氧化法。在生物接觸氧化池內裝填一定數量的填料，利用棲附在填料上的生物膜和充分供應的氧氣，通過生物氧化作用，將銀耳加工廢水中的有機物氧化分解，達到凈化目的。
經生化處理系統的銀耳加工廢水出水濃度已經可以滿足排放標準，后端還需增加消毒池，將細菌等進行滅殺后排放。而其它企業可根據實際需求增加深度處理，保障能達到更嚴格的排放標準或者是回用標準。
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